à voir aussi
01/01
BTS design graphique

BTS design graphique

01:53
01/01
Ecole de la 2e Chance

Ecole de la 2e Chance

02:53
01/01
CAP ébénisterie

CAP ébénisterie

03:03
01/01
AMA CV : Artisanat et Métiers d'Art option Communication Visuelle Pluri Médias

AMA CV : Artisanat et ...

00:51
01/01
Baccalauréat Professionnel Accueil Relation Clients et Usagers (ARCU)

Baccalauréat Professi...

02:50
01/01
Bac Pro SEN alarme sécurité incendie

Bac Pro SEN alarme sé...

03:00

BTS Hôtellerie-Restauration, Option Marketing et Gestion Hôtelière (03:00)

Lycée Friant

Rechercher une vidéo
  • A propos
  • Plus d'infos
  • Orientation
  • Sur le même thème
  • BTS Hôtellerie-Restauration, Option Marketing et Gestion Hôtelière (03:00)
    Lycée Friant
    Résumé
    Notre vidéo présente notre vision de l'hôtellerie restauration avant de commencer notre formation, ce que nos expériences professionnelles nous ont apporté et conclue sur notre vision actuelle des métiers de l'hôtellerie-restauration et les points fondamentaux qui y sont liés.
    Fiche technique
    vu par
    Langue :
    Région : France entière
    Pays : France
    Style : Interview
    Copyright : JFMF 2017
  • Infos Métier
    -
    BARMAN / BARMAID
    Pays : France
    Secteur(s) d'activité : Hôtellerie, Restauration
    Un serveur qui accueille la clientèle généralement dans des établissements de grand standing : bar de luxe,  bar de grand hôtel, boîte de nuit, bar « américain ».
    En bref
    - Accueille la clientèle du bar, prépare et sert les boisson...
    - Généralement ans des établissements de grand standing.
    - Destiné à ceux qui s'épanouissent dans les rapport humains.
    - Evolution possible.
    - CAP.
    en savoir plus
    +
    Au quotidien
    - Accueil la clientèle du bar.
    - Prépare et sert des boissons simples ou composées.
    - Participe à l'animation et à l'ambiance e l'établissement.
    - Facture et encaisse.
    - Nettoie les installations et équipements du bar.
    - Possibilité d'être responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks.
    Qualités requises
    - Convivial, résistant
    Conditions de travail
    - Dans les hôtels, hôtels
    - restaurants à partir de 3 étoiles, certains restaurants, bars, cabarets et établissement de nuit.
    - Contact permanent avec la clientèle.
  • Commis / Commise de bar
    02:29
    Commis / Commise de bar
    Qu'est ce que le métier de commis de bar ? A découvrir dans cette vidéo.
Vous devez être connecté à votre compte pour ajouter des commentaires. Si vous n'avez pas de compte, merci de vous enregistrer.
Chef de cuisine
Chef de cuisine
04:51
Mario nous communique son amour de la cuisine, et sa façon d...
 
Confiseur / Confiseuse
Confiseur / Confiseuse
01:16
A travers cette vidéo, vous allez découvrir l'histoire et la...
 
Crêpier / Crêpière
Crêpier / Crêpière
02:47
Une formation de crêpier en apprentissage, cela existe.
 

facebook
facebook
youtube
facebook

 

Nos sites partenaires

facebook
facebook

Qualité du flux vidéo
3739 vidéos en ligne
11709 métiers
en savoir plus
 
Euro-France Médias Ministère Industrie France Télévisions