L'ingrédient principal du biscuit, c'est le beurre. A travers cette vidéo, on découvre comment travailler le beurre.
01:15
Biscuitier / Biscuitière
Le biscuitier vend des produits différents pour chaque client.
00:55
Biscuitier / Biscuitière
Le biscuitier, nous explique en détail ce qu'est la pâte ? Et laquelle utiliser ?
01:27
Biscuitier / Biscuitière
Un biscuitier, explique à travers cette vidéo, la célèbre recette de la madeleine.
02:18
Biscuitier / Biscuitière
Didier Guillot, à travers cette vidéo, explique la tradition et la recette de la galette bretonne.
13:00
Biscuitier / Biscuitière
Didier Guillot, a travers cette vidéo, explique la tradition et la recette de la galette bretonne. On découvre comment travailler le beurre. Les bis...
Vous devez être connecté à votre compte pour ajouter des commentaires. Si vous n'avez pas de compte, merci de vous enregistrer.
Staffeur / Staffeuse
01:26
Le métier de staffeur est un métier artistique où la techniq...
Fabricant / Fabricante de marionnettes
01:04
A travers chacun de ses personnages, le fabricant de marionn...
Fondeur / Fondeuse d'art
01:18
Dans la fonderie d'art il existe deux grandes techniques de ...
