L'ingrédient principal du biscuit, c'est le beurre. A travers cette vidéo, on découvre comment travailler le beurre.
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Biscuitier / Biscuitière
Le biscuitier vend des produits différents pour chaque client.
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Biscuitier / Biscuitière
Didier Guillot, à travers cette vidéo, explique la tradition et la recette de la galette bretonne.
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Biscuitier / Biscuitière
Un biscuitier, explique à travers cette vidéo, la célèbre recette de la madeleine.
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Biscuitier / Biscuitière
Les biscuits sont des produits traditionnels, mais pour le conditionnement le biscuitier utilise des emballages très modernes.
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Biscuitier / Biscuitière
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Fondeur / Fondeuse de sonnailles
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Le fondeur de sonnailles nous parle de son entreprise, de so...
