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Les exemples de plâts à bord
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Les exemples de plâts à bord
Matelot restauration
Sur un bateau de la marine on peut manger frais pendant plus de deux semaines, et on sait se faire plaisir !
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Plâtrier / Plâtrière
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Plâtrier / Plâtrière
Les métiers de l'artisanat
Après avoir découvert le métier lors d'un chantier dans la maison de ses parents, Jean-Baptiste a suivi un CAP Plâtrier et a ensuite passé un Bac pro Technicien du bâtiment. Salarié depuis 4 ans, Jean...
Secteur : BTP
Métier associé: Platrier / platriere
Céramiste plasticien / plasticienne
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Céramiste plasticien / plasticienne
La création artistique, à plat et en volume
La céramiste crée ses oeuvres en céramique à travers ce qu'elle ressent.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Ceramiste
Architecte naval / Architecte navale
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Architecte naval / Architecte navale
Conception des navires, bateaux, plateformes et sous-marins
L'architecte naval conçoit en répondant à un cahier des charges. Celui-ci est soumis par l'armateur. L'architecte naval crée une esquisse, donnant quelques dimensions, une silhouette générale, parfois...
Secteur : BTP
Métier associé: Architecte
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
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Fabricant / Fabricante de peignes en corne
Le biscailleur
Dans la fabrication de peignes en corne, le biscailleur doit travailler la corne pour qu'elle devienne plate.
Secteur : Artisanat
Agent / Agente de restauration
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Agent / Agente de restauration
De la cafétéria au restaurant d'entreprise à la cantine scolaire...
Quel point commun entre une cafétéria et un restaurant d'entreprise et une cantine ? L'agent de restauration ! Endurant, organisé, il a le sens de la décoration pour disposer esthétiquement les plats ...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Chef de partie
02:48
Chef de partie
Les missions
Face aux fourneaux, le chef de partie assure la difficile mission de surveiller la cuisson des plats.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Chef de partie
La cuisine
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La cuisine
par L.P.E. Herriot
Le client dans un milieu calme et paisible ne soupçonne pas une seconde l'agitation, la fougue et la passion qui animent le coeur des cuisiniers. La préparation d'un plat, d'une sauce et d'une garnit...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Soudeur / Soudeuse
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Soudeur / Soudeuse
Le métier
Le métier de soudeur dans l'industrie navale consiste à confectionner des coques de sous-marins, de bateaux, des plateformes... Il assemble les différentes parties métalliques de la coque.
Secteur : BTP
Métier associé: Soudeur / soudeuse
Joaillier / Joillière
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Joaillier / Joillière
Un métier d'art pour moi
Le bijoutier conçoit, réalise, répare, entretient, transforme et vend des bijoux en métaux précieux (or, argent, platine). La joaillerie est l'art de créer un joyau autour de pierres précieuses ou fin...
Secteur : Artisanat
Métier associé: Joaillier / joalliere
Paysagiste
02:59
Paysagiste
Au plus près de la nature
Le paysagiste exécute des travaux d'aménagement paysager conformément aux spécifications d'un plan. Il prépare le terrain, aménage des rocailles, des plates-bandes et des plans d'eau et y plante les a...
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Métier associé: Paysagiste
Staffeur / Staffeuse
01:29
Staffeur / Staffeuse
Les étapes de la formation de Guy Renaudeau
Guy Renaudeau nous explique sa découverte du staff en effectuant des jobs dans toute la France.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtrier
Staffeur / Staffeuse
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Staffeur / Staffeuse
Le concours de Meilleur Ouvrier de France
Guy Renaudeau nous explique en détails sa participation au concours du Meilleur Ouvrier de France.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtrier
Staffeur / Staffeuse
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Staffeur / Staffeuse
Qu'est-ce que le staff ?
A travers cette vidéo, découvrez toutes les caractéristiques du staff et la manière dont on l'utilise.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre
Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse
01:06
Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse
Une spécialisation dans les bateaux
Le menuisier agenceur peut également travailler à l'aménagement des bateaux, des paquebots et frégates pour la marine.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre
Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse
02:15
Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse
Une nouvelle clientèle, de nouveaux matériaux, de nouvelles techniques
Les menuisiers agenceurs sont confrontés à l'heure actuelle à l'innovation.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre armé
Orfèvre
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Orfèvre
La création
L'orfèvre nous montre les étapes de création d'une pièce en argent.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : platinage
Métier associé: Orfevre
Menuisier-ébéniste / Menuisière-ébéniste
01:59
Menuisier-ébéniste / Menuisière-ébéniste
Caractéristiques de la moulure artisanale
Le menuisier ébéniste nous explique les différentes caractéristiques d'une moulure.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : moulure plate
Métier associé: Menuisier-ebeniste
Restaurateur / Restauratrice du patrimoine
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Restaurateur / Restauratrice du patrimoine
Au secours des clochers
A travers cette vidéo, le restaurateur du patrimoine nous explique comment il restaure des clochers.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : platines
Restaurateur / Restauratrice du patrimoine
02:10
Restaurateur / Restauratrice du patrimoine
Ressusciter les sculptures
Dans cette vidéo, vous verrez comment restaurer des sculptures grâce à différents outils.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre
Fabricant / Fabricante d'automates
03:46
Fabricant / Fabricante d'automates
Sosies jusqu'au bout des doigts
Le fabricant d'automates nous explique comment il réalise des automates sosies.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
02:51
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
L'apprêt
Dans cette vidéo, découvrez le processus qui transforme les cornes en peignes.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plates
Facteur / Factrices de violes
02:02
Facteur / Factrices de violes
La fabrication
Le facteur de violes nous explique, dans cette vidéo, comment fabriquer une viole en travaillant le bois.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plat
Fondeur / Fondeuse d'art
02:54
Fondeur / Fondeuse d'art
Le moulage au sable
Le fondeur d'art nous explique comment il effectue un moulage en sable des originaux des sculpteurs.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre
Métier associé: Fondeur / fondeuse d'art
Fondeur / Fondeuse d'art
01:18
Fondeur / Fondeuse d'art
Le caoutchouc et la cire
Dans la fonderie d'art il existe deux grandes techniques de moulage : le moulage en sable et en cire perdue.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : plâtre
Métier associé: Fondeur / fondeuse d'art

 
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