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Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
03:55
Maître pâtissier / Maîtresse pâtissière
Recettes et gestes de fabrication
Découvrez dans cette vidéo, les recettes et les gestes de fabrication du maître pâtissier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Patissier / patissiere
Maréchal-ferrant / Maréchale-ferrant
01:18
Maréchal-ferrant / Maréchale-ferrant
La fabrication sur-mesure
Le maréchal-ferrant fabrique sur-mesure les fers pour chaque cheval.
Secteur : Artisanat
Néoniste
01:34
Néoniste
La fabrication
Dans cette vidéo, découvrez les différentes étapes de fabrication et de réalisation d'un néon.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Neoniste
Tailleur / Tailleuse de pierre
01:11
Tailleur / Tailleuse de pierre
Le concours du meilleur ouvrier de France
Le tailleur de pierre nous explique comment il a participé au concours du Meilleur Ouvrier de France.
Secteur : Artisanat
Sculpteur / Sculpteuse sur pierre
01:43
Sculpteur / Sculpteuse sur pierre
Le concours du Meilleur Ouvrier de France
Le sculpteur sur pierre nous décrit sa participation au concours du Meilleur Ouvrier de France.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Sculpteur / sculptrice
Verrier / Verrière d'art animalier
01:48
Verrier / Verrière d'art animalier
Un concours de Meilleur Ouvrier de France
Le verrier d'art animalier explique dans cette vidéo, comment il a participé au concours du Meilleur Ouvrier de France.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Verrier / verriere d'art
Fabricant d'instruments de musique
02:58
Fabricant d'instruments de musique
Avant la note juste
Découverte du processus de fabrication d'instruments de musique dans l'entreprise Couesnon.
Secteur : Artisanat
Conducteur / Conductrice de ligne
01:00
Conducteur / Conductrice de ligne
Alexandre, conducteur d'une ligne de fabrication de chocolats
Alexandre gère un ensemble de machines qui transforment des matières premières en un produit fini.
Métier associé: 000
Cariste
01:07
Cariste
Cariste dans une entreprise da fabrication d'emballages plastique
Yohan, son permis cariste en poche, déplace et distribue les palettes selon les besoins de ses collègues.
Secteur : Transport, Logistique
Conducteur/ Conductrice de ligne automatisée
03:23
Conducteur/ Conductrice de ligne automatisée
Les nouvelles technologies sur la chaîne de fabrication.
3 professionnels des industries technologiques nous expliquent ce qu'est être conducteur de ligne automatisée.
Secteur : Installation, Maintenance
Coutelier / Coutelière
13:00
Coutelier / Coutelière
13 minutes pour découvrir le métier
Le coutelier, à travers cette vidéo, nous raconte l'histoire du couteau et du laguiole. Pour la réalisation des couteaux, on peut soit utiliser une fabrication artisanale ou une fabrication industriel...
Secteur : Artisanat
Métier associé: Coutelier / couteliere
Photographe
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Photographe
Plus qu'un métier, une passion
Le photographe se spécialise souvent dans un domaine : photo sociale (portrait, mariage...), illustration, reportage, mode, publicité... Il peut se limiter à la prise de vue ou engager la totalité du ...
Secteur : Art, Spectacle
Métier associé: Photographe
Menuisier parqueteur / Menuisière parqueteuse
01:22
Menuisier parqueteur / Menuisière parqueteuse
Les réalisations
Découvrez quelles sont les réalisations des menuisiers parqueteurs en France. Une production variable qui va du simple escalier jusqu'aux meubles sur mesure.
Secteur : Artisanat
Estampeur / Estampeuse
01:33
Estampeur / Estampeuse
Un ambassadeur de la Provence
Les collectionneurs du monde entier s'intéressent à ces miniatures et vont jusqu'à se déplacer en Provence pour les voir en grandeur réelle.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Estampeur / estampeuse
Fabricant / Fabricante de pales d'éoliennes
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Fabricant / Fabricante de pales d'éoliennes
Une entreprise outsider sur le marché mondial
La petite société "A Tout Vent" s'est démarquée sur le marché de la fabrication de pales d'éoliennes par ses techniques et ses avancées technologiques rapides. Ce qui fait d'elle une entreprise outsid...
Secteur : Mécanique, Electricité, Electronique
Fabricant / Fabricante de pales d'éoliennes
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Fabricant / Fabricante de pales d'éoliennes
Chercher, innover, évoluer
La force de la société "A Tout Vent" est sa capacité à developper et à innover dans leurs différents processus de fabrication.
Secteur : Mécanique, Electricité, Electronique
Médailliste
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Médailliste
L'évolution
Frédérique Maillard nous raconte l'évolution de la médaille qui était à l'origine des pièces de monnaie. Les premières médailles remontent jusqu'au VI siècle av J-C.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Graveur / graveuse
Editeur / Editrice Typographe
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Editeur / Editrice Typographe
Typographe et éditeur à la fois. A l'écoute des auteurs
Il y a deux facettes dans ce métier: fabrication de livres et le choix des textes pour pouvoir réaliser des livres.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Coutelier / Coutelière
02:16
Coutelier / Coutelière
Le style laguiole
Le coutelier explique l'origine du laguiole qui était très simple, il comportait juste une lame et un manche.
Secteur : Artisanat
Métier associé: Coutelier / couteliere
Fabricant / Fabricante de cornemuses
02:12
Fabricant / Fabricante de cornemuses
Le métier
Le fabricant explique les différents aspects de la fabrication d'une cornemuse. Une cornemuse peut durer des siècles.
Secteur : Artisanat
Fabricant / Fabricante de machines agricoles
01:32
Fabricant / Fabricante de machines agricoles
L'organisation
A travers cette vidéo, découvrez la description d'une entreprise de fabrication de machines agricoles.
Secteur : Mécanique, Electricité, Electronique
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
01:45
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
Les caractéristiques
Découvrez à travers cette vidéo, les caractéristiques et la provenance des cornes pour la fabrication des peignes.
Secteur : Artisanat
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
01:34
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
Le biscailleur
Dans la fabrication de peignes en corne, le biscailleur doit travailler la corne pour qu'elle devienne plate.
Secteur : Artisanat
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
03:22
Fabricant / Fabricante de peignes en corne
Le taillage
Le fabricant nous montre dans cette vidéo, la dernière étape de la fabrication des peignes en corne.
Secteur : Artisanat
Facteur / Factrice de clavecins
01:10
Facteur / Factrice de clavecins
La recette
Le facteur de clavecins, dans cette vidéo, nous donne sa recette de fabrication...
Secteur : Artisanat

 
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