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Charpentier / Charpentière de marine
01:30
Charpentier / Charpentière de marine
Du bois au plastique
Alain Foy, pionnier du bateau plastique sur son île.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Charpentier / Charpentière de marine
02:34
Charpentier / Charpentière de marine
L'entretien
Le bateau en plastique, à l'inverse du bateau en bois, nécessite moins d'entretien.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Fumaison de poisson
12:18
Fumaison de poisson
Fumaison de poisson (version 13 minutes)
Guy Janin nous fait découvrir la fumaison de poisson : plus qu'un métier, une passion.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Fumaison de poisson
01:11
Fumaison de poisson
L'origine du fumage
Autrefois un moyen de conservation, aujourd'hui une recherche du goût.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Fumaison de poisson
02:19
Fumaison de poisson
Le parcours
Un parcours atypique pour ce professionnel du fumage.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Fumaison de poisson
02:19
Fumaison de poisson
L'installation
Une longue période de tests avant de trouver le bon produit.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Fumaison de poisson
02:05
Fumaison de poisson
Les poissons
Du choix de l'espèce à l'approvisionnement, la fumaison de poisson n'a rien de simple.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Fumaison de poissons
02:05
Fumaison de poissons
La transformation
Du temps de séchage au choix du bois pour le fumage, tout a un impact sur le goût du poisson.
Secteur : Autres vidéos
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Autres videos
Fumaison de poissons
02:12
Fumaison de poissons
Les produits
Les produits, les nouveautés : un plaisir pour les restaurateurs.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Commerce éco-responsable
08:00
Commerce éco-responsable
Nous allons à la rencontre de plusieurs commerçants : bouchers, boulangers, pâtissiers... Ils ont choisi d'allier écologie et commerce.
Secteur : Commerce, Distribution, Vente, Marketing
Mot(s) clé(s) associé(s) : métiers
Carmine - Directeur de PME dans le bâtiment
05:17
Carmine - Directeur de PME dans le bâtiment
Un chef d'entreprise sur le terrain
Découverte du métier de chef d'entreprise avec Stéphane Carmine, directeur d'une entreprise dans le bâtiment.
Secteur : Direction et encadrement
Mot(s) clé(s) associé(s) : sureté
Métier associé: Chef / chefe d'entreprise
Jacques Séguéla, publicitaire
01:05
Jacques Séguéla, publicitaire
La création à l'épreuve du consommateur
Les limites de la pub.
Secteur : Autres vidéos
Mot(s) clé(s) associé(s) : surprendre
Métier associé: Autres videos
Contrôleur / Contrôleuse technique
01:00
Contrôleur / Contrôleuse technique
Dans l'automobile
Angelo s'assure que les véhicules respectent les règles légales de sécurité.
Mot(s) clé(s) associé(s) : mécanicien
Métier associé: 000
Directeur / Directrice de salle
01:00
Directeur / Directrice de salle
D'un restaurant
Frédéric est le chef d'orchestre de la salle de restaurant.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : surveiller
Garde d'enfants
01:00
Garde d'enfants
A domicile
Estelle garde des enfants de 3 à 9 ans et veille sur eux jusqu'au retour des parents.
Secteur : Services aux personnes, aux entreprises et collectivités
Mot(s) clé(s) associé(s) : surveiller
Ajusteur / Ajusteuse
01:00
Ajusteur / Ajusteuse
Dans l'aéronautique
Nicolas assemble des pièces de toutes dimensions sur les cockpits des avions.
Mot(s) clé(s) associé(s) : mécanicien
Premier / Première de ligne
02:11
Premier / Première de ligne
Grégory Hugoud, premier de ligne
« J'ai été embauché en 2006 en tant qu'opérateur et j'ai pu être formé pour devenir le premier de ligne. [...] J'ai aimé être du côté de la scène et non pas derrière. » Découvrez le métier de premier...
Secteur : Installation, Maintenance
Mot(s) clé(s) associé(s) : surveiller
Chargé / Chargée de communication
01:31
Chargé / Chargée de communication
Communiquer et mettre en place des évènements
Géraldine reflète le dynamisme de ses collègues pour créer une bonne communication.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Mot(s) clé(s) associé(s) : surface de vente
Bac Pro SEN alarme sécurité incendie
03:00
Bac Pro SEN alarme sécurité incendie
Lycée professionnel Jean-Baptiste Clément
Accompagnement de voyages, d'activités culturelles ou sportives.
Mot(s) clé(s) associé(s) : sûreté
Métier associé: 000
Personnel navigant commercial (hôtesse de l'air)
03:37
Personnel navigant commercial (hôtesse de l'air)
AIR FORMATION
Les clichés leur mènent la vie dure ! Pour beaucoup, une hôtesse de l'air c'est être jolie et servir des cafés. On leur demande d'être belle et de sourire, mais l'est ce vraiment? Pas du tout ! Leur f...
Secteur : Tourisme
Mot(s) clé(s) associé(s) : survie
Métier associé: Steward / hotesse
Interior Designer
03:08
Interior Designer
He determins space requirements and selects...
Interior designers make interior spaces functional, safe, and beautiful by determining space requirements and selecting decorative items, such as colors, lighting, and materials. They read blueprints ...
Secteur : Art, Spectacle
Mot(s) clé(s) associé(s) : sûrs
Métier associé: Architecte d'interieur

 
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