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Grand reporter / Grande reportrice
00:50
Grand reporter / Grande reportrice
Couvrir un évènement
Un grand reporter explique en quoi consiste "couvrir un événement".
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
01:20
Grand reporter / Grande reportrice
La hiérarchie
Un grand reporter explique comment s'organise sa hiérarchie.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
01:15
Grand reporter / Grande reportrice
Un métier en crise ?
Un grand reporter nous parle des difficultés d'accès au métier aujourd'hui.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
01:33
Grand reporter / Grande reportrice
Un métier à risques ?
Un grand reporter parle des risques envisageables dans le métier.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
01:50
Grand reporter / Grande reportrice
Conseils à un futur reporter
Philippe Rochot conseille les reporters en devenir.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
00:57
Grand reporter / Grande reportrice
Un métier qui se féminise
De plus en plus de femmes accèdent à la profession reportrice.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
01:46
Grand reporter / Grande reportrice
Des reportages formatés
Un grand reporter nous parle du format des reportages aujourd'hui
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
01:04
Grand reporter / Grande reportrice
Les moments forts d'une carrière
Un grand reporter nous parle de moments forts durant sa carrière.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Grand reporter / Grande reportrice
07:03
Grand reporter / Grande reportrice
Aller à la rencontre et dresser un bilan de l'actualité
Passion et envie de comprendre sont les grands guides du grand reporter.
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Les journalistes sont-ils encore utiles ?
20:05
Les journalistes sont-ils encore utiles ?
Débat au Press Club (2014)
Débat animé par Eric Giacometti, écrivain-journaliste. Avec: Jannick ALIMI, rédactrice en chef adjointe, Le Parisien. Renaud DELY, directeur de la rédaction, L'Obs. Hervé GODECHOT, rédacteur en ch...
Secteur : Journalisme, Communication, Edition
Métier associé: Journaliste
Agent / Agente de restauration
03:12
Agent / Agente de restauration
De la cafétéria au restaurant d'entreprise à la cantine scolaire...
Quel point commun entre une cafétéria et un restaurant d'entreprise et une cantine ? L'agent de restauration ! Endurant, organisé, il a le sens de la décoration pour disposer esthétiquement les plats ...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Agent / Agente de restauration
04:53
Agent / Agente de restauration
Le parcours et l'évolution
Zohra nous raconte son parcours et son évolution au sein de l'entreprise Elior. Elle nous explique l'exercice de son métier d'agent de restauration.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Apprenti / Apprentie espagnol(e) en France
04:48
Apprenti / Apprentie espagnol(e) en France
Manuel Pons Delgado
Apprenti, Manuel fait un stage de restauration à Angoulême (France) grâce à la bourse du Programme Leonardo. Il découvre ainsi d'autres méthodes de travail et prend des cours de langues pour apprendre...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Serveur / serveuse
Assistant / Assistante de direction dans la restauration
05:19
Assistant / Assistante de direction dans la restauration
Découverte du métier, du quotidien et des enjeux
Découvrez ce métier au quotidien : les missions et les enjeux de ce travail.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Bac pro commercialisation et service en restauration
02:51
Bac pro commercialisation et service en restauration
Lycée des métiers Jacques de Romas
Les élèves de bac pro commercialisation et service en restauration présentent leur travail au cours des travaux pratiques : mise en place de la salle, préparation de cocktail, service en restaurant et...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Serveur / serveuse
Bac Pro Cuisine
02:56
Bac Pro Cuisine
Lycée des métiers Jacques de Romas
Une classe de 1ère Pro cuisine présente son travail au cours des travaux pratiques : préparation, briefing, la brigade des cuisiniers et son chef, le travail du feu, la pâtisserie.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Bac Pro Cusine
02:06
Bac Pro Cusine
Ensemble scolaire Immaculée Conception
Le métier de cuisinier, en action et en témoignage.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Bac Pro Restauration: Dominantes Production Culinaire ou Service et Commercialisation
02:59
Bac Pro Restauration: Dominantes Production Culinaire ou Service et Commercialisation
Gustave EIFFEL
Une visite du lycée des métiers Gustave Eiffel par le biais des formations et diplômes proposés dans les métiers de la bouche et de la restauration.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
BAC PRO SAPAT
02:58
BAC PRO SAPAT
Lycée Ker Anna
Une élève de collège se pose des questions sur son avenir.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration
03:00
Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration
Lycée Hyacinte Friant
Sarah et Victorien, deux élèves du lycée Hyacinthe Friant à Poligny, évoquent leur motivation pour l' Hôtellerie Restauration, les étapes de leur formation et leurs expériences professionnelles. Les i...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Métier associé: Serveur / serveuse
Bachelor (Hons) in hospitality & culinary arts management
03:15
Bachelor (Hons) in hospitality & culinary arts management
Institut Paul Bocuse
L'Institut Paul Bocuse figure parmi l'élite internationale des formations supérieures en hospitality management et arts culinaires. Il est inspiré par ses deux co-fondateurs visionnaires : Paul Bocuse...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Brasseur / Brasseuse
02:28
Brasseur / Brasseuse
L'origine de la bière
Le brasseur, à travers cette vidéo, nous parle de l'origine de la bière qui remonte à la nuit des temps.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Brasseur / Brasseuse
01:41
Brasseur / Brasseuse
L'évolution du secteur
Le brasseur raconte la grande évolution de la bière au fil du temps.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Brasseur / Brasseuse
13:00
Brasseur / Brasseuse
Emmanuel, le brasseur de la vallée
Présentation de l'activité de brasseur en vallée de Chevreuse.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Brasseur / Brasseuse
13:00
Brasseur / Brasseuse
13 minutes pour découvrir le métier
Découvrez le métier de brasseur, les origines de la bière et l'évolution technique du secteur.
Secteur : Hôtellerie, Restauration

 
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