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Serveur / Serveuse
02:31
Serveur / Serveuse
Les missions
Exerçant un métier qui bouge, le serveur a avant tout pour but de satisfaire les clients. Souriant, il les accueille et les installe, doté d'une bonne mémoire, il prend leur commande sans faire d'oubl...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Serveur / serveuse
Opérateur / Opératrice polyvalent(e) dans l'industrie chimique
01:14
Opérateur / Opératrice polyvalent(e) dans l'industrie chimique
Métier et activités
Découvrez le métier et les activités d'un opérateur dans l'industrie chimique dans le domaine de la cosmétique.
Secteur : Chimie, Plasturgie, Energie, Agro-alimentaire
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisiner
Un amour de patate ou comment...
03:11
Un amour de patate ou comment...
par SEGPA JEAN MOULIN (TOULOUSE-31)
Un jeune homme explique comment il a découvert sa vocation de cuisinier grâce a une patate.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Manager / Manageuse de restaurant
06:14
Manager / Manageuse de restaurant
Un chef d'orchestre
"Je suis passionnée par mon métier..." Daisy est manager, elle coache son équipe, lui donne des directives, gère le planning. Elle veille à respecter les normes d'hygiène, les procédures.
Secteur : Commerce, Distribution, Vente, Marketing
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Manager / manageuse
Diététicien / Diététicienne
02:07
Diététicien / Diététicienne
Le métier
A découvrir : le métier de diététicienne.
Secteur : Santé
Mot(s) clé(s) associé(s) : chef de cuisine
Métier associé: Dieteticien / dieteticienne
Directeur / Directrice d'hôtel
01:17
Directeur / Directrice d'hôtel
Savoir fidéliser les clients
La fidélisation est très importante dans le monde hôtelier, les clients doivent toujours être satisfaits des prestations.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Gerant / gerante d’hotel
Responsable de site service et santé
04:03
Responsable de site service et santé
Evoluer en interne
Etre proche des équipes pour gérer les services de restauration, la presse et la comptabilité.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Chef de restaurant
04:53
Chef de restaurant
Gérer une équipe tout en restant proche du culinaire
Vincent nous raconte comment il est devenu chef de restaurant et ce qui le passionne dans son métier, où l'esprit d'équipe est primordial.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Pour plus de vie dans la maison
02:09
Pour plus de vie dans la maison
par l'ERDV de Loos (59)
La vie de Mme Bertrand n'est pas très joyeuse, elle se laisse aller jusqu'à ce qu'une auxiliaire de vie intervienne chez elle.
Secteur : Services aux personnes, aux entreprises et collectivités
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Aide a domicile
Mascuminin
03:00
Mascuminin
Par le lycée Abdel Kader de Beyrouth (Liban)
Interview de chef Sophie et Salim Taleb, homme de chambre. Il sera intéressant de les observer au travail et de s'intéresser au regard de leur entourage et de la clientèle qu'ils côtoient.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Les métiers de la marine
07:08
Les métiers de la marine
Matelot restauration
Immergez vous dans le double métier secouriste/cuisinier au sein de la marine nationale, un métier phare et enrichissant.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Exemple de parcours
00:55
Exemple de parcours
Matelot restauration
Le matelot Nogrette nous explique son parcours pour accéder au poste de cuisinier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : base de cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Diététicien / Diététicienne
04:54
Diététicien / Diététicienne
Au sein du groupe Elior
Le diététicien conçoit des offres alimentaires pour les restaurants collectifs, en respectant l'équilibre des menus et les différents souhaits de ses clients.
Secteur : Santé
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisiner
Métier associé: Dieteticien / dieteticienne
Crêpier / Crêpière
02:47
Crêpier / Crêpière
La pâte de l'expert
Une formation de crêpier en apprentissage, cela existe.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Patissier / patissiere
Interview de Philippe Conticini Pâtissier / Pâtissière
02:14
Interview de Philippe Conticini Pâtissier / Pâtissière
Les métiers de l'artisanat
Philippe Conticini, pâtissier et fondateur de la Pâtisserie des Rêves à Paris, nous parle de son parcours et de son métier.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Patissier / patissiere
Resto de rue
02:29
Resto de rue
10310 Lycée Français International de Bangkok
Secteur : Commerce, Distribution, Vente, Marketing
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine traditionnelle
La petite pâtissière
02:59
La petite pâtissière
81405 Lycée des Mascareignes
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Patissier / patissiere
Bac Pro Restauration: Dominantes Production Culinaire ou Service et Commercialisation
02:59
Bac Pro Restauration: Dominantes Production Culinaire ou Service et Commercialisation
Gustave EIFFEL
Une visite du lycée des métiers Gustave Eiffel par le biais des formations et diplômes proposés dans les métiers de la bouche et de la restauration.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
CAP Boulanger
03:00
CAP Boulanger
Réaumur
On suit étape par étape la préparation des produits que fabrique le boulanger.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Boulanger / boulangere
Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration
03:00
Baccalauréat Technologique Hôtellerie-Restauration
Lycée Hyacinte Friant
Sarah et Victorien, deux élèves du lycée Hyacinthe Friant à Poligny, évoquent leur motivation pour l' Hôtellerie Restauration, les étapes de leur formation et leurs expériences professionnelles. Les i...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Serveur / serveuse
Concepteurs de Médias Interactifs
02:04
Concepteurs de Médias Interactifs
FIM CCI Formation Normandie
Petit aperçu des principales filières présentes sur le Campus 2 de l'école FIM CCI Formation Normandie de Saint-Lô.
Secteur : Informatique, Internet
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Webmaster
Bac Pro Cusine
02:06
Bac Pro Cusine
Ensemble scolaire Immaculée Conception
Le métier de cuisinier, en action et en témoignage.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Responsable régional
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Responsable régional
Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
Agir pour « le bien manger pour tous » est une priorité pour les entreprises de restauration collective concédée. Chaque année, environ 1.000 apprentis sont accueillis pour être formés à l'un des 30 m...
Secteur : Autres vidéos
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine centrale
Métier associé: Autres videos
Cuisinier
00:00
Cuisinier
Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
3,8 millions de repas sont servis chaque jour par les 94 000 collaborateurs de la restauration collective concédée. Parmi eux, Laurent et Jules un binôme de passionnés vraiment bien dans leur assiette...
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : cuisine
Métier associé: Cuisinier / cuisiniere
Agenceur / Agenceuse
02:29
Agenceur / Agenceuse
Créer une ambiance
Fibre artistique et rigueur sont les atouts de ce poste qui demande de l'imagination, mais aussi du pragmatisme pour savoir évaluer précisément le prix de revient d'une ambiance.
Secteur : BTP
Métier associé: Agenceur / agenceuse

 
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