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Poissonnier / Poissonnière
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Poissonnier / Poissonnière
La fraicheur avant tout
Fin connaisseur des secrets de la faune marine, le poissonnier présente sur son étal poissons, coquillages et crustacés variés, en fonction des saisons et des origines de pêche. Une fois la marchandis...
Secteur : Artisanat
Métier associé: Poissonnier / possoniere
Sommelier / Sommelière
02:41
Sommelier / Sommelière
Le métier
Aimer le vin et vouloir faire partager sa passion : c'est le métier du sommelier. Véritable connaisseur en la matière, il conseille le client en prenant en compte ses goûts et le menu qu'il a choisi.
Secteur : Hôtellerie, Restauration
Mot(s) clé(s) associé(s) : crus
Métier associé: Sommelier / sommeliere
Chocolatier / Chocolatière
09:21
Chocolatier / Chocolatière
De la plantation au chocolat
Découverte du métier de chocolatier, qui prend sa source dans des plantations du monde entier.
Secteur : Artisanat
Mot(s) clé(s) associé(s) : crus
Conchyliculteur / Conchylicultrice
06:03
Conchyliculteur / Conchylicultrice
Film réalisé par l'ESAT
Découverte du métier de conchyliculteur, et de la vie d'une huître.
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Métier associé: Aquaculteur / aquacultrice
Technicien / Technicienne d'élevage
02:39
Technicien / Technicienne d'élevage
Aquaculture marine
Alexandre Aillet nous présente son métier-passion. Vous découvrirez tout sur la pisciculture, de l'élevage à la vente.
Secteur : Agriculture, Pêche, Mer, Forêt
Métier associé: Aquaculteur / aquacultrice

 
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