Focus sur les secteurs de la chimie, Plasturgie, Energie et Agro-alimentaire
Un secteur moteur de l’économie française, bien installé et fleurissant.
Agroalimentaire - industries alimentaires
Un secteur puissant par son chiffre d’affaires
Premier secteur industriel français et troisième par ses effectifs, il compte à lui seul 420 000 salariés.
Malgré une forte concurrence étrangère, l’industrie alimentaire se maintient et manque même de main d’œuvre. Ses besoins concernent essentiellement les fonctions technico-commerciales et celles liées à la production. L’automatisation créé des besoins dans les services connexes à la production : logistique, qualité, achats, maintenance.
Des métiers très diversifiés
Les métiers de ce secteur se découpent en 7 catégories très inégalitaires. Les emplois se répartissent de cette manière : 55 à 68% en Production, 10 à 17% en Commercialisation/Marketing, 7 à 18% en Achat/Logistique, 3 à 9% en Entretien/Maintenance, 2 à 4% en Qualité idem pour les autres fonctions et moins de 1% en Recherche & Développement.
Particularité du secteur, l’avantage est donné aux profils bac + 2 (62 % des offres d’emploi en 2005) appréciés pour leurs acquis professionnels, et parce qu’ils sont susceptibles d’occuper plus longtemps les nombreux postes offerts par les PME du secteur, souvent situées en province.
Le nombre de nouveaux postes d’ingénieur est faible. Mais dans les prochaines années, avec la fin du papy-boom de nombreux postes d’encadrement intermédiaire devraient se libérer pour les jeunes bac + 5.
Les femmes, quant à elle, on les retrouve de plus en plus dans les écoles d’ingénieurs en agronomie (jusqu'à 60 % de certaines promotions). Actuellement, on les trouve en majorité à la transformation et à la qualité.
Des formations majoritairement BTS ou DUT
Il existe toute une palette de formations allant du CAP au diplôme d’ingénieur et correspondant à différents métiers (logistique, production, maintenance, qualité...). Au niveau bac + 2, le plus recherché dans le secteur, on recense une douzaine de BTS, autant de DUT et 8 BTSA (brevets de technicien supérieur agricole). Cependant certaines spécialisations de BTS, DUT sont très prisées notamment dans la qualité, logistique industrielle et organisation.
En maintenance, le BTS électrotechnique, le BTS mécanique et automatismes industriels ou le BTS maintenance industrielle assurent une bonne insertion.
Plasturgie
Un secteur au 2ème rang européen
La Plasturgie est l'industrie qui conçoit et fabrique les produits en matières plastiques et composites dans tous les secteurs clients : emballage, automobile, construction, médical, aéronautique, électrique-électronique, sports et loisirs ... La découverte des matériaux plastiques et leurs possibilités de mise au point de produits originaux ont provoqué l'éclosion de techniques spécifiques de transformation. Une industrie nouvelle a remplacé l'artisanat d'hier. Aujourd’hui le secteur de la plasturgie française pèse 29 Milliards d’€ dont 7 milliards à l’exportation.
Un secteur qui recrute par diverses formations
La plasturgie compte aujourd’hui 163 220 emplois parmi 4 322 établissements. C'est un secteur innovant et créateur d'emplois. C’est environ 7000 postes créés chaque année pour 4000 étudiants sortant.
Après un BEP la plasturgie recrute des Conducteurs de machine(s) et Finisseur-Décorateurs ; après un CAP des Opérateur-plasturgistes, Préparateurs des matières premières, Stratifieurs, Chaudronniers plastique. Après évolution professionnelle l’employé peut devenir Régleur, Contrôleur ou Chef d’équipe. Suite à un bac pro plasturgie les métiers accessibles sont Monteur-régleur, Technicien de fabrication, Contrôleur qualité produits ; avec des évolutions en Chef d’équipe, Animateur d’îlot…
Suite a un bac + 2 il est possible de devenir Chef de projet, technicien de développement, chef de projet en conception et industrialisation, Technicien en atelier de production, bureau d’études, méthodes ou contrôle qualité dans les entreprises de composites. Grâce à un diplôme d’ingénieur on devient Responsable d’unités de production, Chef de projets industriels, Ingénieur industrialisation pour peut être évoluer vers un Directeur Industriel, Directeur de site…
Chimie
Un secteur d’avenir
Le secteur de la chimie en France est fleurissant et tient une grande place dans le monde. Aujourd’hui 5ème mondial et 2ème européenne en terme de chiffre d’affaires (86 milliards d’€ en 2009), l’industrie chimique est un atout pour notre économie. Indispensable à de nombreuses activités industrielles, omniprésente dans notre quotidien, la chimie est essentielle dans : les services liés à l'environnement, l'automobile ou l'aéronautique, les matériaux de construction... Elle se répartie en 4 grand domaines : l’industrie pharmaceutique (41% du chiffre d’affaires), la chimie organique (22%), produits de beauté et d’entretien (16%), la parachimie (14%) et la chimie minérale (7%).
Des métiers de moyennes à haute qualifications
Dans un contexte très concurrentiel, l'industrie chimique française mise sur l'innovation. Le secteur à besoin d’ingénieurs généralistes, pour ses métiers de fabrication, conditionnement et maintenance. Les entreprises de certains domaines rencontrent même des difficultés pour recruter des ingénieurs et des techniciens dans la production, le contrôle qualité et la réglementation. Car aujourd’hui et de manière accrue l’industrie chimique doit répondre à des critères toujours plus stricts en matière de sécurité, d’hygiène et de développement durable. Elle recherche des qualifiés de bac + 2 à bac + 5 et plus. Les recrutements concernent principalement des profils combinant la production et le contrôle qualité ou bien la production et le contrôle sécurité. On retrouvera donc comme métiers : animateur qualité/hygiène, spécialiste assurance qualité, spécialiste environnement, responsable hygiène et qualité, opérateur de fabrication, responsable du conditionnement, agent de laboratoire… Pour plus de métiers voir http://lesmetiersdelachimie.com/
Energie
Un secteur inépuisable
Le secteur de l’énergie comporte l’ensemble des entreprises qui importent, produisent, transforment, distribuent et fournissent de l’énergie. Les acteurs économiques couvrent les différents types d’énergie : pétrole, électricité, gaz naturel, énergies renouvelables thermiques (bois, solaire thermique…), charbon. La production d’énergie en France est essentiellement électrique et ce en 4 grands domaines : 78% pour le parc nucléaire, 12% pour le parc hydraulique, 10% pour le parc thermique et les autres énergies renouvelables sont encore très faibles.
La France est aujourd’hui fort d’un savoir faire nucléaire. Elle occupe la deuxième place de la production nucléaire dans le monde derrière les Etats-Unis et exporte son savoir faire dans de nombreux pays.
L’énergie recrute
Le développement des activités dans le nucléaire et les énergies renouvelables conduit à la création d'emplois. Les profils recherchés sont variés du CAP au Bac +5 et plus avec des profils très variés : chaudronniers, tuyauteurs, soudeurs, techniciens en logistique nucléaire, calorifugeur, techniciens en radioprotection, technicien en logistique nucléaire, ingénieurs, chercheurs dans le domaine du pétrole et des énergies renouvelables… Les métiers du nucléaire envisage un recrutement massif d’environ 10 000 personne à l’horizon 2012 et plusieurs milliers pour les nouvelles énergies renouvelables.
Les profils expérimentés dans le domaine des énergies renouvelables étant plutôt rares (du fait de la récente envolée du secteur), le marché est ouvert aux jeunes diplômés. S’ils se dirigent naturellement vers les grands groupes, il faut savoir que les opportunités de carrières sont également intéressantes et prometteuses au sein des PME, PMI et des TPE.
Les métiers liés à l'énergie nécessitent de grandes compétences et beaucoup d'implication. La mobilité et l'adaptabilité sont aussi indispensables pour faire carrière dans ce secteur.
