Focus sur les secteurs de l'Agriculture, Pêches, Mer et Forêt
Des métiers de terrains, de passion et de polyvalence…
AGRICULTURE
Agriculture, agroalimentaire, pour qui la crise ?
Restructuration: première productrice européenne de biens agricoles, l’agriculture française, qui emploie 700.000 personnes, traverse une période difficile. Il y a aujourd’hui 2 fois moins d’exploitations qu’il y a 10 ans. Et malgré des exploitations plus grandes et plus productives, les agriculteurs connaissent en ce moment une forte baisse de leurs revenus.
Du côté de l’industrie agroalimentaire, les résultats restent positifs, mais le nombre d’emplois a diminué. Premier secteur industriel du pays (devant l’automobile et l’électronique), l’agroalimentaire regroupe plus de 10.000 entreprises et 400.000 salariés : usines de produits laitiers, de biscuits, de plats cuisinés, de viandes… Parmi eux, 9 entreprises sur 10 sont des PME, souvent rattachées à des groupes mondiaux. Dans les cinq prochaines années, 10 % des salariés du secteur prendront leur retraite. Ce sont environ 30 000 postes qui se libèreront.
Des métiers polyvalents
Élevage, maraîchage, viticulture… Chaque filière agricole offre un éventail d’emplois variés, que ce soit dans la production, le conseil ou la vente. Les chefs d’exploitation sont polyvalents, ils gèrent du personnel, des investissements et s’activent sur le terrain. Les outils informatiques, les nouvelles technologies et l’automatisation ont pris une place importante dans ce secteur, leur maîtrise devient indispensable. Les nouveaux recrutements portent sur une main-d’œuvre de plus en plus qualifiée et sensible aux problématiques écologiques.
Le secteur agroalimentaire quant a lui profite au titulaires de bac+2, spécialisé en commerce marketing et fabrication. Le niveau de qualification bac + 5 reste le meilleur moyen d’intégrer des grands groupes, en recherche et développement, conseil et management.
FORÊT
Travailler et respecter la nature
Tout d'abord, il est a noter que le secteur du Bois est indissociable de celui de la forêt. On parle d'ailleurs très fréquemment de filière bois-forêt.
Cette dernière offre un panel de métiers très large: bûcheron, scieur, constructeur, ingénieur, mais également commercial ou encore agenceur ... Tous ces métiers, tendent également de plus en plus à évoluer vers une automatisation des processus, et donc à un confort accru pour les professionnels en situation de travail, ceci grâce à l'introduction de nouvelles technologies dans le secteur du bois.
La filière du bois offre de réelles perspectives de carrières longues. De plus, travailler dans le bois est un moyen efficace de concilier environnement professionnel et respect de l'environnement. D'autant plus qu'avec plus de 400 000 emplois en France, ce secteur dynamique offre de nombreuses opportunités aux jeunes diplômés.
Enfin, les métiers concernés dans le secteur du bois se divisent en plusieurs branches: métiers de la forêt, industries d'ameublement, métiers du commerce, et métiers de la construction et de la mise en œuvre. Tous ces métiers sont accessibles pour des niveaux d'étude allant du CAP aux écoles d'ingénieurs.
